Вы находитесь здесь: Главная > Статьи > Абрикосово-медовый батончик Larabars

Абрикосово-медовый батончик Larabars

Возможно, вы имеете представление, что такое Larabars – это специальные энергетические батончики, созданные из орехов и фруктов под одноименным брендом. Если вы любите курагу и мед, тогда вам стоит обязательно попробовать приготовить подобные лакомства, которые можно подавать в качестве десерта или брать с собой на прогулку, чтобы детям и взрослым было чем полезным перекусить. Такие батончики намного интереснее и питательнее, чем любые конфеты, а их высокая энергетическая ценность позволит не ощущать голода достаточно долго.
Ингредиенты:
1 чашка (упаковка) кураги
1 1/4 стакана грецких орехов
1 стакан extra-virgin кокосового масла, нерастаявшего
¼ чашки жидкого меда
1 ч.л. ванильного экстракта
¼ чашки семян подсолнечника
¼ чашки безглюьтеновоо овса (или лебеды)
1 стакан льняных семян
Цедра половинки апельсина или лимона
1/8 ч.л. соли
Примечание: если планируете девать батончики детям до года, не используйте мед.
Рецепт:
Поместите все компоненты в кухонный комбайн и смешайте, проверьте, чтобы размельчились крупные орехи и абрикосы. Масса должна быть немного липкой. Если получилась слишком мягкая, добавьте еще орехов или овса, чтобы сделать более влажными. Выложите противень или удобную емкость с высоким краем пергаментом, сверху выкладывайте массу и разравнивайте. Поставьте на 2-3 часа в холодильник до затвердевания. Хранить батончики можно в холодильнике или морозильной камере, если готовите на поздний срок.

ДОМ И БЫТ - Кулинария
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии закрыты.